Boğaz ağrınız var, öksürüyorsunuz yada boğazınız tahriş olmuş olabilir. Bunu aşmanın organik ve etkili bir yolunu arıyorsanız, organik pasti tariflerini deneyebilirsiniz.

Ev yapımı boğaz pastilleri yapması kolay ve hızlıdır. Ek olarak tamamen bitkilere dayalı tarifler iyileştirici ve irin önleyici bileşenlerle doludur. Bu sayede organik pastiller öksürüğe karşı da idealdir.

Yumuşatıcı bu küçük şekerler boğaz ağrınıza karşı en iyi yardımcılarınız olabilir.

Tanım 1: Limon ve ballı pastil

Bu tanım için ihtiyacınız olacak malzemeler şunlardır:

– 125 gr şeker

– 3 yiyecek kaşığı bal

– 1 çay kaşığı su

– 5 damla limon suyu

– Pişirme kağıdı

– Tencere

Iyi mi yapılır?

Hazırlık: 5 dk – Pişirme: 4 dk – 20/25 tane

– Şekeri, suyu ve balı tavaya koyun.

– Kaynatın. Köpürür, normaldir. Kaynadıktan sonrasında altını kısıtn ve şeker kahverengi oluncaya kadar pişirin.

– Karışım ılık olduğunda, limonu ilave edin.

– Karıştırın.

– Pişirme kağıdını gösterim ve kaşıkla karışımın bir kısmını alın ve kağıda koyun.

– Karışım bitene kadar devam edin.

– Kurumasını ve sertleşmesini bekleyin.

– Karışım birazcık sertleştiğinde, küreler oluşturmak için her şekeri yuvarlayın.

Tanım 2: Zencefil ve karanfilli pastil

Bu tanım için ihtiyacınız olacak malzemeler şunlardır:

– Ufak bir tencere yada tencere

– 1 büyük su bardağı şeker

– Yarım su bardağı su

– 1 yiyecek kaşığı limon suyu

– 1 yiyecek kaşığı bal

– Yarım çay kaşığı öğütülmüş zencefil

– Yarım çay kaşığı öğütülmüş karanfil

– Pişirme kağıdı

Iyi mi yapılır?

– Tencereye şekeri, suyu ve bir yiyecek kaşığı limon suyunu ilave edin.

– Bal, yarım çay kaşığı öğütülmüş karanfil ve zencefili ilave edin ve iyice karıştırın.

– Ateşe koyun ve kaynatın. İyice karıştırın. Şeker ısındığında dikkatli olun, taşabilir. O yüzden tencerenize yakın durun.

– Karışımınız kaynayınca altını kısın ve 15-20 dakika daha pişirin. karamel elde edene kadar  karıştırmaya devam edin. Şeker kahverengiye dönmelidir.

– Pişmesini bırakın. Sıvınız yoğun ve şurup şeklinde olmalıdır.

– Pişirme kağıdına minik bir kaşıkla karamel toplarını dökün.

– İyice soğumasını bekleyin.